Tort malinowo-szafirowy z turkusem (z przepisem)

Tort malinowo-szafirowy z turkusem - przepis krok po kroku pod zdjęciami
Biszkopt - 5 dużych jajek, 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej, 3/4 szklanki mąki pszennej,
2/3 szklanki cukru z wanilią, szczypta proszku do pieczenia
Krem - śmietana 30%, masa śmietanowa z kawałkami owoców
Galaretki - turkusowa i szafirowa, świeże maliny