Babeczki (ok 14 sztuk):
240 ml mleka, 200 g masła, 150 g białej czekolady, 140 g mąki pszennej, 180 g cukru,1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej, szczypta soli, 2 doniczka bazylii, 2 jajka
Polewa:
śmietanka 30%, 1 czekolada biała, 1 czekolada toffie

Ciasto: W garnku rozpuścić mleko, masło i czekoladę, gotować na małym ogniu, mieszać aż do rozpuszczenia - przestudzić.
W suchej misce wymieszać przesianą mąkę z sodą, proszkiem, solą i cukrem.
Do blendera włożyć bazylię - zmiksować dodając przestudzoną masę.
Dodać jajka i delikatnie zmiksować.
Masę przelać do miski z mąką i pozostałymi sypkimi składnikami, delikatnie wymieszać. Masą wypełnić foremki, piec ok. 25 minut w temperaturze 160*
Polewa: na małym ogniu rozpuścić śmietanę z czekoladą, można dodać cukier puder

Watch you you treat and be careful who you trick - 3D model, environment, texture

Wersja robocza animacji
Modele/textury - Katarzyna Rumińska
Animacja/montaż - Arahat Pena

Zbliżają się Święta, nie zapominamy o tradycji i dlatego na zajęciach plastycznych z Majką przygotowujemy pocztówki, które moja młoda zdolna uczennica będzie mogła wysłać rodzinie (zostawiamy też miejsce dla młodszej siostry Poli, żeby i ona mogła wrysować się w życzenia!) :)

I trochę poprzednich prac, które Maja stworzyła w czasie naszych zajęć :)
Photoshop + Wacom + dobre chęci i świetna współpraca. Zapowiada się dobra artystka :)

Cream of Jerusalem Artichoke Sunchoke 

0.5 kg Topinambura
600 ml bulionu warzywnego
średnia cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki orzechów włoskich
rozmaryn
śmietanka 30%

Na patelni rozgrzewamy trochę masła, dodajemy siekaną cebulę i gałązkę rozmarynu. Gdy cebula stanie się szklista, dodajemy posiekany czosnek, podsmażamy przez 2 minuty. Aby wydobyć aromat i otworzyć smak czosnku. Dodajemy topinambur, podsmażamy przez chwilę. Zalewamy bulionem i gotujemy aż topinambur będzie miękki. Zdejmujemy garnek z ognia, miksujemy na gładki krem, dodajemy śmietankę miksujemy dalej, dodajemy część startych orzechów włoskich. Wierzch posypujemy orzechami.

Do dania dodajemy kotleciki z warzyw (wyjęte z bulionu użytego jako baza zupy),
szpinak w sosie śmietanowo-czosnkowym, oraz marchewkę i kalarepę.

Bon appétit!

DIPA 3 i Festiwal Performance Koło Czasu moim okiem, w przerwach od filmowania :)
27-30.11.2015 Toruń
CSW, Tratwa

W dniach 27 – 30 listopada 2015 r., w Zakładzie Plastyki Intermedialnej odbędzie się III edycja Ogólnopolskiego Doktoranckiego Interdyscyplinarnego Pleneru Artystycznego.  banner,  ulotka informacyjna,  uczestnicy Celem pleneru ma być integracja młodych środowisk twórczych, poznanie zagadnień z innych dyscyplin artystycznych oraz wyrobienie znajomości, umożliwiających podejmowanie wspólnych, interdyscyplinarnych działań na rzecz kultury. Nie mniej ważna jest integracja samych środowisk akademickich – próba wspólnej inicjatywy. Chcemy, aby wzięli w nim udział doktoranci z różnych środowisk akademickich. I Doktorancki Interdyscyplinarny Plener Artystyczny był inicjatywą doktorantów Wydziału Sztuk Pięknych Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu oraz Fundacji Free Arts. Miejscem pleneru było miasto Rypin (woj. kujawsko-pomorskie). W ramach pleneru odbyły się prowadzone przez uczestników warsztaty plastyczne dla młodzieży z Liceum Plastycznego w Rypinie. Kuratorem projektu oraz opiekunem pleneru był prof. art. graf. Wiesław Smużny. Druga edycja pleneru odbyła się na Harendzie w Zakopanem. Opiekunem pleneru był prof. Witold Stelmachniewicz. W gościnnych progach domu plenerowego krakowskiego ASP spotkali się doktoranci z Gdańska, Wrocławia, Katowic, Krakowa oraz Torunia. Wspólnie spędzony czas, poświęcony na wycieczki po górach oraz zwiedzanie zakopiańskich muzeów, zaowocował poplenerową wystawą, która miała miejsce w styczniu 2015 roku w Galerii za Szybą na wrocławskiej ASP. Chcąc podtrzymać tę krótką tradycję plenerów DIPA, trzecie spotkania doktorantów zorganizowane będą w Toruniu w Zakładzie Plastyki Intermedialnej UMK. Plener pokryje się czasowo z Festiwalem Performance, który będzie odbywał się w toruńskim CSW. Organizatorem festiwalu i zarazem opiekunem pleneru DIPA III jest prof. Marian Stępak.

Kurs modelowania i druku 3D „Od modelu do obiektu”
Państwowy Zespół Szkół Plastycznych im. Leona Wyczółkowskiego w Bydgoszczy – nauczyciel 11 marzec 2015 | Bydgoszcz, woj. kujawsko-pomorskie, Polska

W środę 11 marca 2015 r. w sali 23 rozpoczął  się kurs modelowania 3D „Od modelu do obiektu”. W kursie uczestniczy dziesięć osób oraz wolni słuchacze z laptopami. Uczniowie poznawać będą program
3ds MAX, nauczą się modelować własne obiekty a następnie przygotują je do druku.
Na koniec kursu przewidujemy zorganizowanie wystawy CyberNatura, prezentującej wydrukowane już modele 3D stworzone przez uczestników.

IV Interdyscyplinarne Spotkania Studentów z Akademii Sztuk Pięknych (Akademia Umeni) z Bańskiej Bystrzycy, Wydziału Architektury Politechniki Poznańskiej, Akademii Sztuk Pięknych z Gdańska, Instytutu Sztuk Wizualnych z Zielonej Góry oraz grupa studentów z Wydziału Sztuk Pięknych UMK.
Prezentacje obiektów artystycznych i działań umiejscowione zostaną w trzech przestrzeniach – Galerii Spotkań Wojewódzkiego Ośrodka Animacji Kultury, w przestrzeni otwartej – ogrodzie, mieszczącym się przy siedzibie Zakładu Plastyki Intermedialnej Uniwersytetu Mikołaja Kopernika i w razie potrzeby w Galerii Nad Wisłą lub na terenie przyległym w kontekście do Wisły.
Galeria Spotkań WOAK, to stara powozownia, częściowo przeszklona – niczym ogrodowe atrium. Dzięki temu stwarza doskonałe możliwości umiejscowienia działań wpisujących się w hasło wywoławcze projektu. W galerii tej odbędą się prezentacje bliskie klasycznemu myśleniu o sztuce, dopełnione performance.Ogród otaczający siedzibę Zakładu Plastyki Intermedialnej UMK oraz Galeria Nad Wisłą będą dopełnieniem możliwości twórczych, szczególnie z zakresu land artu i obiektów przestrzennych, także z zastosowaniem nowoczesnych technologii. Z uwagi na fakt, iż zaproszone osoby z zewnątrz Torunia przebywać będą w naszym mieście od 4-do 9-go maja, przygotują odpowiednie realizacje, które będą odniesieniem się do bezpośredniego kontekstu do otaczającej natury i do podstawowego problemu formalnego „Cisza”. Każdy z uczestników przygotuje w wybranym przez siebie medium i technice jedną pracę lub zestaw prac do przestrzeni otwartej lub do pokazu wewnątrz.

Wernisaż – wystawa fotograficznych warsztatów reporterskich dla amatorów zdjęć, wrażliwych na biedę i wykluczenie społeczne. Akcja w ramach 15 Toruńskiego Festiwalu Nauki i Sztuki.